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Cru Champtoceaux Domaine Du Champ Chapron

Cru Champtoceaux Domaine Du Champ Chapron

Millésime Description :
Marque Name : Champtoceaux / Champtoceaux
Région Region : Val de Loire / Val de Loire
Appellation Appellation : AOP Muscadet Coteaux de la Loire / Muscadet Coteaux de la Loire PDO
(Protected Designation of Origin)
Couleur Color : Blanc / White
Catégorie Category : Vin sec - sucre 3 g/l / Dry wine - sugar 3 g/l
Cépage Grape variety : Melon B / Melon B
Alcool Alcohol content : 12 % / 12 %
Contenance Capacity : 75 cl / 75 cl

VINIFICATION : Elevage sur les lies de vinification pendant 30 mois
TERROIR : Nous sommes sur le complexe dit de Champtoceaux ou la prédominance géologique est constituée de Micaschistes,
d’Amphibolites et de gneiss migmatique du bord de Loire. Le Vignoble est à une altitude de 40 à 70 mètres avec des pentes allant de
3% à 7% pour les plus fortes.
DÉGUSTATION : La robe de ce grand vin est de couleur jaune or, le nez est généreux et persistant, avec des arômes de fruits confiturés,
compotés. La bouche profonde et généreuse, onctueuse avec des notes légèrement fumée, les tanins sont doux, le corps de ce vin est
puissant avec une finale minérale, qui rappelle le terroir de Champtoceaux.
CERTIFICATION : Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale.
Muscadet authentique des Coteaux de la Loire, unique et surprenant, incarnant l’excellence d’un savoir-faire Vignerons.
SERVICE :
Température de service : entre 12° et 16°
Garde : peut se garder au moins 10 ans
ACCORDS METS ET VINS : peut se servir seul en apéritif, accompagnera parfaitement tous les poissons en sauces ou au naturel, les
viandes blanches et les fromages typés.

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