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Méthode Traditionnelle Rosé
Région : Loire
Appellation : Vin de France
Couleur : Rosé
Catégorie : Brut
Cépage : Gamay 30%, Cabernet 30%, Grolleau 40%
Alcool : 11 %
Contenance : 75 cl
VINIFICATION : Méthode Traditionnelle BRUT bénéficiant d’un élevage Sur Latte de plus de 12 mois.
CERTIFICATION : Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale.
Dégustation
Cette méthode traditionnelle Brut au bulle d’une grande finesse est élégante et intense, aux notes de framboises, la bouche est soyeuse et ronde.
Service
Température de service : entre 12° et 15 °
Garde : plusieurs années
Accords mets et vins
Accompagnera tous les moments festifs pour les apéritifs et desserts, à servir en après-midi dans une flute avec un raisin ou une framboise congelées en guise de glaçon.
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